Recette bio de spaghetti quinoa à la tomate
Recette
Jardin BiO étic

Recette bio de spaghetti quinoa à la tomate

Le 01/03/2025

  • Difficulté FACILE
  • Temps de préparation 1 jour
  • Type de plat Apéro

Recette généreuse
Un plat authentique aux saveurs essentielles, qui rappelle la chaleur des repas maison et le plaisir des choses simples.

Ingrédients

  •          375g de spaghettis quinoa tomates Jardin BiO étic 
  •          400g de tomates pelées Jardin BiO étic 
  •          75ml de bouillon de volaille dégraissé Jardin BiO étic 
  •         100g de sauce tomate basilic Jardin BiO étic
  •           2 gousses d’ail
  •          ½ piment rouge épépiné et haché
  •          25g de basilic finement haché
  •         Parmesan (facultatif)
  •          Huile, sel, poivre

Etapes de préparation

  • Coupez les tomates en dés.

  • Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faites revenir l’ail et le piment 1 à 2 minutes à feu moyen.

  • Ajoutez les tomates, le bouillon (préalablement dilué), la sauce tomate basilic et le basilic. Salez et Poivrez.

  • Faites cuire à feu doux 6 à 8 minutes en remuant souvent.

  • Pendant ce temps, faites cuire les spaghetti en suivant les instructions de l’emballage.

  • Egouttez-les et ajoutez-les dans la sauce.

  • Mettez les pâtes dans des assiettes creuses et servez avec du parmesan râpé.